
なので、簡単(残り物で)に作れるものを考えました。
それが、卵とまいたけと豚肉の炒めものです。
レシピは…
1、卵を溶きます。
2、卵をフライパンにいれスクランブルエッグ状にします。
3、その状態でまいたけと豚肉を炒めます。
4、だし醤油で味付け(薄味がいい)
5、出来上がり
だし醤油はひとまきがいいです。ふたまきは…辛かったです(>_<)
一度作ってみてください♪
あ、卵はスクランブルエッグしたら別の皿に入れて、あとから一緒に味付けをしてもいいかも(^O^)
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